В 2005 г. «Anykščių vynas» представил новый бренд – «Voruta». Название легендарного замка короля Миндаугаса, который, как предполагают исследователи, стоял рядом с поселением Аникщяй, идеально подошло для серии натуральных плодово—ягодных вин, лелеющей старые литовские винодельческие традиции. В коллекции «Voruta» на сегодняшний день более десяти вин, четыре из которых признаны продуктами национального наследия. Вино из черной смородины такое признание получило в 2010 г., а вина – полусладкое яблочное, десертное яблочное, а так же десертное вино из черной смородины – в 2016 г.
В 1927 г. натуральное вино из черной смородины начал изготавливать еще основатель предприятия – Балис Каразия. Даже сегодня оно изготавливается по тому же рецепту из выращенных в Литве и тщательно отобранных ягод. Полусладкое вино выделяется насыщенным цветом и хорошо сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием черной смородины.
Аромат и вкус
Выразительный вкус спелых ягод, очень насыщенный и богатый, аромат.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной дичью, вяленой ветчиной и колбасой из дикого кабана, долго созревающими сырами.
Вино рекомендуется подавать 14-16 °C температуры. Можно использовать для приготовления горячих винных напитков (не рекомендуется доводить до кипения).
В 1927 г., спустя год после открытия винодельни, основатель «Anykščių vynas» “ Балис Каразия начал изготавливать полусладкое вишневое вино. Он очень ценил выразительный вкус и аромат местных ягод, который ему удалось сохранить благодаря своему мастерству и в натуральном вишневом вине. Его сегодня изготавливают по классической винодельческой технологии.
Аромат и вкус
Насыщенного цвета, присущего данным ягодам, при дегустации гармонично тонко раскрывается сладкий вкус и мягкая кислинка.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с полу созревшими сырами, блюдами из утки, кролика и дикой птицы.
Рекомендуем подавать вино 14-16 °C температуры. Можно пить подогретым (не рекомендуется доводить до кипения).
Вино из черноплодной рябины – единственное полусухое вино в коллекции «Voruta». Оно отличается более длительными сроками созревания. Классически изготавливаемое вино содержит черноплодной рябине присущие танины, а более длительное созревание придает насыщенный красно-фиолетовый цвет.
Аромат и вкус
Выразительные танины, вкус черноплодной рябины, который нельзя спутать ни с чем, а так же интенсивный ягодный аромат.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, дичи и дикой птицы, а так же на гриле жареным мясом, острыми закусками и выдержанными сырами.
Вино рекомендуется подавать 16-18 °C температуры.
Сливовое вино – интересная, не имеющая аналогов новость и в коллекции «Voruta», и в мире натуральных вин. В этом уникальном, традиционно изготовленном вине удалось сохранить целый букет послевкусия спелых слив и легко узнаваемый аромат этих фруктов.
Аромат и вкус
Ярко выраженный аромат с преобладанием спелой сливы, а мягкий сладкий вкус сопровождается освежающим послевкусием.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и легкими закусками.
Вино рекомендуем подавать охлажденным до 10-12 °C температуры.
Гранатовое вино «Voruta» производится в лучших традициях литовского виноделия, из сочных гранатов, созревших под ярким заморским солнцем. Вино изготавливается из натурального гранатового сока и после ферментации и осветления выдерживается при низкой температуре.
Аромат и вкус
Аромат спелых красных фруктов. При дегустации раскрываются оттенки гранатов и сочных ягод. Отличается глубоким цветом.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино подается к красному мясу, пряным блюдам, сырам и десертам. Может использоваться в качестве аперитива.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 12-14 °C.
Натуральное вино из ревеня – новое белое вино, дополнившее ассортимент бренда «Voruta», этого лидера литовского рынка плодовых вин. Вино изготавливается из натурального сока ревеня и после ферментации и осветления выдерживается при низкой температуре.
Аромат и вкус
Хорошо ощутимый особый аромат ревеня и сбалансированный сладко-кислый вкус.
Рекомендации подачи вина к столу
Может использоваться в качестве аперитива. Это вино подается к блюдам из лосося, сырам средней степени зрелости.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10-12 °C.
Созданный специально для лета полусухой фруктовый винный напиток свежего соломенного цвета с легким вкусом и ароматом. Основа этого напитка – натуральное, слегка кисло-сладкое яблочное вино и сок японской айвы, в котором достаточно свежей кислинки. Летний акцент — экстракт натуральных цветков липы.
Вкус и аромат
Легкий, освежающе кислый вкус японской айвы, тонкий аромат цветков липы.
Рекомендации подачи вина к столу
Данный винный напиток сочетается с различными десертами, его также можно подать и самостоятельно, вместо десерта, с веточкой мяты либо долькой яблока или лимона.
Рекомендуется для подачи охлажденным до температуры 10-12 °C.
Безалкогольное вино насыщенного красного цвета изготовлено из выращенной в Литве черной смородины. В этом вине удалось сохранить яркий аромат этих спелых ягод и надолго остающийся вкус.
Вкус и аромат
Яркий ягодный аромат, насыщенный, крепкий кисло-сладкий вкус.
Рекомендации подачи вина к столу
Данное вино сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной дичью, вяленым кабаньим окороком, колбасками, выдержанными сырами.
Рекомендуемая температура подачи 14-16 °C.
Эксклюзивное вино, не менее 12 месяцев выдержанное в дубе, изготовлено из отборных ягод по классической технологии производства.
Вкус и аромат
Выдержанное вино из ежевики выделяется ароматом спелых темных лесных ягод, имеет легкий элегантный вкус с тонами шоколадного пирога, ванили и пряных трав.
Рекомендации подачи вина к столу
Данное вино сочетается с мясными блюдами, овощами, приготовленными на гриле, и красной рыбой. Рекомендуемая температура подачи 16-19°C.
Эксклюзивное вино, не менее 6 месяцев выдержанное в дубе, изготовлено из собранной вручную японской айвы по классической технологии производства.
Вкус и аромат
Вино из отборной японской айвы отличается выразительным ароматом засахаренной айвы, спелой груши, нежной ванили и весеннего меда. При дегустации переплетаются тоны лесного и грецкого ореха, а также кремовых сливок, надолго остается тонкое послевкусие сушеных яблок.
Рекомендации подачи вина к столу
Данное вино сочетается с блюдами из курицы, овощей, сыром небольшой выдержки или жареным творожным сыром, копченым лососем.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10-12 °C.