В 2005 г. «Anykščių vynas» представил новый бренд – «Voruta». Название легендарного замка короля Миндаугаса, который, как предполагают исследователи, стоял рядом с поселением Аникщяй, идеально подошло для серии натуральных плодово—ягодных вин, лелеющей старые литовские винодельческие традиции. В коллекции «Voruta» на сегодняшний день более десяти вин, четыре из которых признаны продуктами национального наследия. Вино из черной смородины такое признание получило в 2010 г., а вина – полусладкое яблочное, десертное яблочное, а так же десертное вино из черной смородины – в 2016 г.
В 1927 г. натуральное вино из черной смородины начал изготавливать еще основатель предприятия – Балис Каразия. Даже сегодня оно изготавливается по тому же рецепту из выращенных в Литве и тщательно отобранных ягод. Полусладкое вино выделяется насыщенным цветом и хорошо сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием черной смородины.
Аромат и вкус
Выразительный вкус спелых ягод, очень насыщенный и богатый, аромат.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной дичью, вяленой ветчиной и колбасой из дикого кабана, долго созревающими сырами.
Вино рекомендуется подавать 14-16 °C температуры. Можно использовать для приготовления горячих винных напитков (не рекомендуется доводить до кипения).
В 1927 г., спустя год после открытия винодельни, основатель «Anykščių vynas» “ Балис Каразия начал изготавливать полусладкое вишневое вино. Он очень ценил выразительный вкус и аромат местных ягод, который ему удалось сохранить благодаря своему мастерству и в натуральном вишневом вине. Его сегодня изготавливают по классической винодельческой технологии.
Аромат и вкус
Насыщенного цвета, присущего данным ягодам, при дегустации гармонично тонко раскрывается сладкий вкус и мягкая кислинка.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с полу созревшими сырами, блюдами из утки, кролика и дикой птицы.
Рекомендуем подавать вино 14-16 °C температуры. Можно пить подогретым (не рекомендуется доводить до кипения).
Именно с производства этого натурального яблочного вина в 1926 г. и началась история «Anykščių vynas». Это вино, как и его предшественник, традиционно изготавливается только из сока хорошо созревших литовских яблок. Светло-желтоватое «яблочное» вино – аутентично и проверено временем.
Аромат и вкус
Мягкое, пахнущее литовским яблоневым садом. Во вкусе преобладает сладко-кислое послевкусие.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы, курицы, литовского сыра и из жареных овощей.
Вино рекомендуем подавать охлажденным до 10-12 °C температуры.
Вино из черноплодной рябины – единственное полусухое вино в коллекции «Voruta». Оно отличается более длительными сроками созревания. Классически изготавливаемое вино содержит черноплодной рябине присущие танины, а более длительное созревание придает насыщенный красно-фиолетовый цвет.
Аромат и вкус
Выразительные танины, вкус черноплодной рябины, который нельзя спутать ни с чем, а так же интенсивный ягодный аромат.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, дичи и дикой птицы, а так же на гриле жареным мясом, острыми закусками и выдержанными сырами.
Вино рекомендуется подавать 16-18 °C температуры.
Сливовое вино – интересная, не имеющая аналогов новость и в коллекции «Voruta», и в мире натуральных вин. В этом уникальном, традиционно изготовленном вине удалось сохранить целый букет послевкусия спелых слив и легко узнаваемый аромат этих фруктов.
Аромат и вкус
Ярко выраженный аромат с преобладанием спелой сливы, а мягкий сладкий вкус сопровождается освежающим послевкусием.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и легкими закусками.
Вино рекомендуем подавать охлажденным до 10-12 °C температуры.
Гранатовое вино «Voruta» производится в лучших традициях литовского виноделия, из сочных гранатов, созревших под ярким заморским солнцем. Вино изготавливается из натурального гранатового сока и после ферментации и осветления выдерживается при низкой температуре.
Аромат и вкус
Аромат спелых красных фруктов. При дегустации раскрываются оттенки гранатов и сочных ягод. Отличается глубоким цветом.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино подается к красному мясу, пряным блюдам, сырам и десертам. Может использоваться в качестве аперитива.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 12-14 °C.
Натуральное вино из ревеня – новое белое вино, дополнившее ассортимент бренда «Voruta», этого лидера литовского рынка плодовых вин. Вино изготавливается из натурального сока ревеня и после ферментации и осветления выдерживается при низкой температуре.
Аромат и вкус
Хорошо ощутимый особый аромат ревеня и сбалансированный сладко-кислый вкус.
Рекомендации подачи вина к столу
Может использоваться в качестве аперитива. Это вино подается к блюдам из лосося, сырам средней степени зрелости.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10-12 °C.
Газированный розовый напиток из фруктового вина отличается легким и освежающим вкусом. Он изготовлен из натурального вишневого и яблочного вина и дополнен цветами шиповника.
Вкус и аромат
Газированный розовый винный напиток с легким и освежающим вкусом. Обладает фруктовым ароматом.
Рекомендации подачи вина к столу
Подается в качестве аперитива или с легкими закусками. Перед подачей рекомендуется охладить до 8 ⁰С и подавать в широком бокале с кубиками льда. Бокал можно украсить свежими ягодами (вишней, малиной), дольками фруктов, цветами шиповника.
Безалкогольное вино ярко красного цвета, изготовленное из черной смородины, выращенной в Литве. В вине удалось сохранить яркий аромат и длительный вкус этих спелых ягод.
Вкус и аромат
Яркий ягодный аромат, насыщенный, устойчивый кисло-сладкий вкус.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной дичью, вяленой ветчиной и колбасками из дикого кабана, долго созревающими сырами.
Вино рекомендуется подавать 14-16 °C температуры.
Безалкогольное фруктовое вино – еще одно безалкогольное вино, дополнившее ассортимент бренда «Voruta», лидера литовского рынка плодовых вин. Белое безалкогольное фруктовое вино изготавливается по уникальному рецепту из деалкоголизированного яблочно-грушевого вина с добавлением яблочного и грушевого сока, а также сока хеномелеса (японской айвы). Без добавления сахара.
Аромат и вкус
Белое безалкогольное фруктовое вино отличается тонким ароматом, легким и освежающим вкусом.
Рекомендации подачи вина к столу
Это вино подается к блюдам из белой рыбы, птицы, печеных овощей, а также отлично сочетается с литовскими сырами.
Вино рекомендуется подавать 10-12 °C температуры.
Лимитированная серия натурального винного напитка из черной смородины с ароматными специями, специально предназначенного для зимнего сезона. Напиток приправлен корицей, гвоздикой и кардамоном.
Вкус и аромат
Пикантный, сбалансированный аромат восточных приправ гармонично сочетается с освежающим вкусом.
Рекомендации подачи вина к столу
Перед тем как подать вино, подогреть, но не дать закипеть.
Вино рекомендуется подавать 70-75 °C температуры.